Informe |
Resum de l’informe |
Quin són els aliments que importem i exportem? Com ha canviat en pocs anys la dieta mediterrània? Qui treballa el camp actualment? Quina és la situació de la dona pagesa? A aquestes i a altres preguntes respon l’Estudi “Arran de terra: Indicadors de Sobirania Alimentària a Catalunya”. L’informe és fruit de tres anys de treball.
Realitzat per Entrepobles i l’Institut d’Economia Ecològica i Ecologia Política (IEEEP)