Estudi La ruta del tomàquet

la_ruta_del_tomaquetEstudi La ruta del tomàquet.
Informe sobre l’origen, recorregut i impactes socials i ambientals del tomàquet que mengem a Catalunya.

La Ruta del Tomàquet no pretén ser un estudi exhaustiu. S’hi ha aspirat més aviat a esbossar pautes que ens permetin continuar reflexionant i actuant sobre les profundes contradiccions entre l’actual sistema agroalimentari global i el camí cap a la Sobirania Alimentària, la qual constitueix una resposta integral sorgida en el si del moviment internacional La Vía Campesina.

Realitzat per Mónica Vargas i Olivier Chantry
Observatori del Deute en la Globalització (ODG)
2014

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s