Publicació Cuinant el planeta Fets, xifres i propostes sobre el canvi climàtic i la seva relació amb el sistema alimentari actual agroindustrial. Realitzat dins la campanya No et mengis el món per GRAIN, Entrepobles, Xarxa de Consum Solidari i Veterinaris Sense Fronteres 2009
Mes: Setembre de 2015
Estudi La ruta del tomàquet
Estudi La ruta del tomàquet. Informe sobre l’origen, recorregut i impactes socials i ambientals del tomàquet que mengem a Catalunya. La Ruta del Tomàquet no pretén ser un estudi exhaustiu. S’hi ha aspirat més aviat a esbossar pautes que ens permetin continuar reflexionant i actuant sobre les profundes contradiccions entre l’actual sistema agroalimentari global i…
Guies didàctiques del documental Campesinas, semillas de cambio
Guia didàctica del documental “Campesinas. Semillas de Cambio”, produït per Alba Films per a Entrepobles. Aquesta guia està especialment dirigida a professorat de secundària, batxillerat i escoles d’adults que vulguin sensibilitzar el seu alumnat sobre les relacions desiguals de gènere i sobirania alimentària. La Guia permet reflexionar sobre la distribució sexual dels treballs reproductius i…
El gran joc de les diferències
El Gran Joc de les Diferències és un joc (i molt divertit!), però pot ser molt més que això. És una forma de conèixer i de comprendre què és la sobirania alimentaria, quins són els avantatges de la pesca artesanal i de l’agricultura no industrialitzada, o què significa el deute ecològic, entre moltes altres coses….
Ja volem el pa sencer
Realitzat per l’Ariadna Pomar i en Guillem Tendero, Ja volem el pa sencer és un recull de respostes a la pobresa i la desigualtat alimentària seguint els principis de la sobirania alimentària. L’informe va acompanyat d’un mapa amb les experiències que s’han estudiat i els enllaços a les seves fitxes: http://bit.ly/1zUVQt1 ASAC! (Aliança per la…
Materials i recursos per a la sobirania alimentària 